Search form

26.10.2016

Drukāt

Gardie valmieriešu rudens piedzīvojumi

Mums radās iespējas vēl paceļot par atlikušo naudu – domas dalījās, kur braukt par maziem līdzekļiem. Deju skolotāja Uldze ieteica doties uz Raunu – nenožēlosiet, būs ko redzēt. Tiešām tā arī bija!


Un tā 22.oktobra skaistā, bet vējainā rītā mēs dodamies uz 30 km attālo Raunu, ka ir maza, bet skaista un arī gandrīz kalnaina pilsētiņa.

Pirmā pietura Raunas siera ražotne – maza privātfirma, kurā ražošana uzsākās ar zaļo sieriņu un tad tālāk jau ražoja rīvēto sieru ar ķiplokiem, knapsieriņus, gī sviestu, tad tālāk dažādus makaronus ar piedevām. Mums šo to deva nogaršot – viss ļoti garšīgs un dabisks bez e - vielām.  

Tālāk devāmies uz ražotni ‘’Latvijas ķiploks’’. Brīnumi gan, cik labi  garšo konfektes no ķiplokiem ar dažādām piedevām, kuru skaitā upenes, ingvers, cidonijas, zemenes, citroni… Pie tomātmaizītēm ļoti garšo kaltētie ķiploki- maltie un granulās.Garšo ķiploku/ingvera tēja – mums  tas visiem ļoti noderēja, jo ārā plosījās vēsie rudens vēji.

Tālāk esam pie čipšiem, bet ne jau no kartupeļiem. Man bija skepse par čipšiem no bietēm, burkāniem – vai tie varētu būt garšīgi? – bija pat ļoti!  Arī arī no selerijas, kalē kāpostiem. Visi tie  žāvēti 45 grādu siltumā, lai nezustu vitamīni. Par visiem visgaršīgākās bija upeņu – biešu ruletītes un cepumi no burkāniem, bietēm. To visu gatavo viena sieviete mazā mājas virtuvītē. Apbrīnojami!

Pie mazā Raunas Staburaga devāmies baudīt rudens skaistumu, kas gan valdošajā klusumā izskatījāmies visai skumīga

Pēc tam apskatījām Raunas pilsdrupas, kas tālajā senatnē bija Rīgas bīskapa ziemas rezidence un tajā laikā bija otrā lielākā pils Cēsu apkaimē.

Ar klusuma brīdi apstājāmies pie Raunas pieminekļa ‘’Dievs svētī Latviju”.

Noslēdzot ekskursiju iegājām Raunas luterāņu baznīcā pateikties par jauko dienu un daudzi atstāja ziedojumus.

Liels paldies ekskursijas vadītājai Uldzei un jaunajai mīļajai tulcei Taigai par kopā pavadīto dienu!

Ļoti atvainojos Līgai Immurei un 3 biedriem no Kuldīgas par to, ka lūdzu pārcelt uz citu dienu  šajā dienā paredzēto prāta spēli-3.

 

Teksts: Dace Lāce
Foto: Sintija Kārkliņa un Taiga Puķjāne


Atpakaļ

Uz augšu


Video ziņas

Jauniešiem

LNS kapitālsabiedrības


LNS biedrību interešu grupas